Giống nho malbec, ban đầu có nguồn gốc từ vùng Cahors ở tây nam nước Pháp, đã tìm thấy môi trường lý tưởng tại Argentina, nơi nó trở thành biểu tượng của rượu vang quốc gia này. Mặc dù Argentina chỉ mới gia nhập lĩnh vực rượu vang trong thời gian gần đây, nhưng đã đạt được những thành công đáng kể với các chai vang chất lượng cao.
Rượu vang malbec của Argentina nổi bật với hương vị trái cây đậm đà như mâm xôi đen, mận và anh đào đen. Ngoài ra, còn có các nốt hương như sô cô la sữa, ca cao, hoa violet và da thuộc, tạo nên sự phức hợp và tiềm năng lưu trữ lâu dài. Khi được trồng trên thổ nhưỡng và khí hậu của Argentina, malbec thể hiện rõ những đặc tính tuyệt vời, góp phần tạo nên hương vị rượu vang độc đáo của quốc gia này.
Niên vụ 2018 đánh dấu một cột mốc quan trọng cho rượu vang Argentina, đặc biệt là với nhà sản xuất danh tiếng Bodegas Salentein. Trong niên vụ này, rượu vang Primus Malbec 2018 có màu tím đậm hấp dẫn, hương thơm mạnh mẽ của quả mọng đỏ và đen, kết hợp với đinh hương và chút hạt tiêu. Vị rượu phong phú, chát mềm mượt, cấu trúc rắn rỏi và vị chua cân bằng, tạo nên nét tươi mát với hậu vị dài lâu. Rượu hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ cao cấp và gia vị đặc biệt. Nên để rượu thở từ 30 đến 60 phút trước khi thưởng thức để trải nghiệm hương vị trọn vẹn hơn.
Với chất vị đậm đà, sang trọng cùng cấu trúc chặt chẽ, độ chát rõ nét và những nốt khói sâu lắng, rượu vang đỏ Salentein Primus Malbec 2018 đặc biệt phù hợp với các món nướng như steak bò, sườn cừu. Chất vị mạnh mẽ và độ cay nồng của dòng rượu vang malbec Argentina này còn phù hợp với ẩm thực Mỹ Latinh nhiều gia vị, đặc biệt là các món dùng cùng sốt chimichurri, taco mặn hay các món hầm cùng thảo mộc. Nên thưởng thức Primus Malbec 2018 ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Chai vang có tiềm năng lưu trữ từ 3-5 năm hoặc lâu hơn nếu được bảo quản ở điều kiện tối ưu về độ ẩm và nhiệt độ. Để trải nghiệm hương vị hoàn hảo, nên sử dụng ly có bầu ly mở rộng vừa đủ và miệng ly khum nhẹ, như ly Riedel Performance Syrah, Riedel Veloce Syrah hoặc Riedel Sommeliers Black Tie Hermitage.
