Rượu vang Pháp Pierre Naigeon Marsannay Vieilles Vignes là một tuyệt phẩm đến từ vùng Marsannay, thuộc vùng Bourgogne danh giá. Được chế tác từ những cây nho lâu năm (Vieilles Vignes) của giống nho Pinot Noir, chai rượu này mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị đậm đà, cấu trúc tinh tế và phong cách đặc trưng của vùng đất Burgundy. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá đỉnh cao của vang đỏ Pháp.
Xuất xứ từ vùng Marsannay trứ danh
Marsannay, nằm ở phía bắc của Côte de Nuits, là một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi bật của Bourgogne. Với thổ nhưỡng giàu đá vôi và khí hậu ôn hòa, khu vực này tạo điều kiện lý tưởng cho nho Pinot Noir phát triển, mang lại những trái nho chất lượng cao. Pierre Naigeon, một nhà làm rượu vang nổi tiếng, đã tận dụng tối đa tiềm năng của vùng đất này để tạo nên chai Marsannay Vieilles Vignes với chất lượng đạt chuẩn Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Đặc trưng của nho Pinot Noir từ cây nho lâu năm
Giống nho Pinot Noir được sử dụng trong chai rượu này đến từ những cây nho lâu năm, thường trên 30 năm tuổi. Những cây nho này cho ra ít trái hơn nhưng chất lượng vượt trội, với hương vị đậm đà và độ phức hợp cao. Nho được trồng trên đất pha sét và đá vôi, góp phần tạo nên hương thơm đặc trưng của trái cây chín, thảo mộc và khoáng chất, mang đậm dấu ấn của vùng Marsannay.
Quy trình sản xuất thủ công tinh tế
Pierre Naigeon Marsannay Vieilles Vignes được sản xuất với sự chăm chút trong từng chi tiết. Nho được hái bằng tay vào thời điểm chín tối ưu, sau đó được phân loại kỹ lưỡng để đảm bảo chỉ sử dụng những quả chất lượng nhất. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, giúp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Rượu sau đó được ủ từ 14 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với tỷ lệ thùng mới khoảng 30%, tạo nên cấu trúc mượt mà và thêm các nốt hương gia vị, gỗ sồi tinh tế.
Hương vị và cảm nhận khi thưởng thức
Chai rượu vang này sở hữu màu đỏ garnet sâu sắc, lấp lánh dưới ánh sáng. Hương thơm mở ra với các tầng hương phức hợp của mâm xôi, cherry đen, hòa quyện cùng chút hương hoa hồng khô và đất rừng. Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo giữa tannin mịn màng, độ chua tươi sáng và vị trái cây đậm đà. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm của gia vị ngọt và khoáng chất, khiến mỗi ngụm rượu đều trở thành một trải nghiệm đáng nhớ.
Gợi ý kết hợp món ăn
Rượu vang Pierre Naigeon Marsannay Vieilles Vignes là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều món ăn cao cấp. Nó đặc biệt phù hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng hoặc thịt lợn rừng sốt rượu vang. Ngoài ra, rượu cũng hòa hợp với các món ăn từ gia cầm như vịt quay, gà nấm hoặc phô mai trưởng thành như Comté. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, hãy phục vụ rượu ở nhiệt độ 15-17°C sau khi decant khoảng 30 phút.
Vì sao nên chọn Pierre Naigeon Marsannay Vieilles Vignes?
Chai rượu này không chỉ là một thức uống, mà còn là hiện thân của di sản và sự tận tâm của nhà sản xuất Pierre Naigeon. Với khả năng lão hóa từ 7-12 năm, Marsannay Vieilles Vignes là khoản đầu tư tuyệt vời cho các nhà sưu tập rượu vang hoặc làm quà tặng đẳng cấp trong các dịp lễ, tiệc tùng. Hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội của chai rượu này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.
Thông ngoài thông tin sản phẩm
-
Nồng độ cồn: 13.5%
-
Dung tích: 750ml
-
Niên vụ: Tùy thuộc vào năm sản xuất, được ghi rõ trên nhãn chai.
-
Bảo quản: Lưu trữ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ lý tưởng từ 12-15°C.
Pierre Naigeon Marsannay Vieilles Vignes là biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng từ vùng Marsannay, Bourgogne. Với hương vị đậm đà từ nho Pinot Noir lâu năm, cấu trúc mượt mà và khả năng kết hợp ẩm thực đa dạng, chai rượu này mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp, đậm chất Pháp. Dù là để chiêu đãi trong những bữa tiệc sang trọng, làm quà tặng ý nghĩa hay bổ sung vào bộ sưu tập, Marsannay Vieilles Vignes chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi tín đồ rượu vang với sự quyến rũ và chiều sâu khó cưỡng.