Rượu Royal Salute 21 – Tìm Hiểu Dòng Rượu Sang Trọng, Chất Lượng 

Rượu Royal Salute 21 là chất có cồn thuộc hãng Chivas, mang tính chất đẳng cấp thường xuất hiện trong bữa tiệc tiếp đón quan trọng của tín đồ đam mê rượu không thể vắng mắt. Dòng rượu này được những quý ông hay bà tìm kiếm gia nhập vào bộ sưu tập sản phẩm có cồn đồ sộ. Vậy loại rượu trên có đặc điểm gì ấn tượng? Cùng theo dõi chủ đề qua bài viết sau đây.

Giới thiệu sơ lược về rượu Royal Salute 21

Rượu Royal Salute 21 là dòng đồ uống có cồn luôn chiếm lĩnh vị trí cao trên thị trường kinh doanh hiện nay. Hãng rượu này được phát triển bằng cách kết hợp nhiều loại rượu Whisky hảo hạng theo một công thức chế tạo nhất định. Chính vì lý do này, dòng Chivas sẽ mang đến cho người thưởng thức hương vị đỉnh cao với nhiều từng lớp đan xen. Điều này giúp tín đồ mê rượu thỏa mãn đam mê khi được đắm chìm vào những tầng vị tuyệt hảo.

Chivas ra mắt phiên bản 21 cao cấp
Chivas ra mắt phiên bản 21 cao cấp

Trải qua quá trình 300 năm thành lập, rượu Royal Salute 21 chưa bao giờ hạ nhiệt về độ ưa chuộng trên khắp toàn thế giới. Cho đến hiện nay, sản phẩm có cồn này nhận được nhiều giải thưởng ấn tượng như “Whisky ngon nhất xứ sở Scotland” và “Rượu mạnh nhất xứ Scotland”. Với sự phối trội hoàn hảo và sắc vàng hổ phách lấp lánh, khiến phiên bản đặc biệt được bán nhiều nhất của hãng Chivas và được đông đảo người sành rượu ưa chuộng.

Quá trình ra đời của dòng rượu Royal Salute 21

Vào thời gian quan trọng 02/06/1953, đây là ngày nữ hoàng Elizabeth II được công bố đăng quang ngay tại tu viện Westminster. Đặc biệt, lần đầu tiên cuộc thi này được phát rộng rãi trên vô tuyến. 

Cách khu vực đó khoảng 500 dặm tính cột mốc từ London, xuất hiện một người thanh niên tên “Charles Julian”, được mệnh danh là bậc thầy làm rượu đã sáng tạo ra nhiều loại rượu Chivas Brother nhằm tôn vinh vị vua mới. Khi đó, rượu Royal Salute 21 ra mắt mừng đón nhận Elizabeth II.

Trong từ điển tiếng Anh, “Royal” được hiểu là hoàng gia và “Salute” nghĩa là chúc mừng. Từ đó, cái tên của hãng rượu mang ý nghĩa “Chúc mừng Hoàng Gia”. Thời kỳ đó, dòng rượu này được giới quý tộc hàng đầu quốc gia cũng như chuyên gia có kinh nghiệm đánh giá rất cao. Có thể nói rằng, sản phẩm Royal Salute 21 xứng đáng thuộc dòng sang trọng nhất. Độ rượu đem đến vừa phải, hương vị đỉnh cao phù hợp cho mọi người thưởng thức trong không gian đẳng cấp.

Quy trình hình thành Royal Salute 21

Để có thể mang đến cho tín đồ yêu thích rượu loại hấp dẫn này phải trải qua nhiều quá trình nghiêm ngặt và phức tạp. Nhờ vậy, người dùng sẽ đắm chìm từng giọt rượu ngay từ lần uống đầu tiên. 

Rượu Royal Salute 21 trải qua nhiều giai đoạn tinh chế
Rượu Royal Salute 21 trải qua nhiều giai đoạn tinh chế

Chọn nguyên liệu chất lượng

Đây là bước đầu tiên vô cùng thiết yếu, mà người sản xuất cần phải lựa chọn kỹ càng để đảm bảo rượu được chế biến tốt nhất.

  • Lúa mạch: Hạt lúa sẽ được tiến hành chọn lọc chặt chẽ từ những vùng đất trù phú trên khắp thế giới, cam kết nguyên liệu thượng hạng. Toàn bộ lúa mạch bắt buộc phải đáp ứng các yếu tố quan trọng về độ chín, hàm lượng tinh bột cũng như kích thước vô cùng khắt khe. 
  • Nước hoàn toàn tinh khiết: Sử dụng làm ra rượu Royal Salute 21 bằng nguồn nước ngầm sạch nằm sâu trong lòng đất. Nước được nhận định có vai trò rất đặc biệt, nhằm tạo ra hương vị thanh tao và tinh tế cho dòng rượu. 

Tiêu chuẩn xử lý mạch nha

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, người thực hiện sẽ tiếp tục tinh chế mạch nha một cách tỉ mỉ nhất. 

  • Ngâm ủ lúa mạch đúng thời gian: Mầm cần tiến hành ngâm trong nước sạch từ 2 đến 3 ngày, tùy thuộc vào nhiệt độ cũng như độ ẩm để quy trình nảy hạt diễn ra nhanh chóng hơn. Khi đó, tinh bột hiện diện trong hạt lúa sẽ được chuyển hóa thành chất đường maltose, nhằm sử dụng chính cho công đoạn lên men rượu Royal Salute 21.
  • Sấy khô thông qua than bùn: Hạt mầm được đơn vị sản xuất làm khô bằng phương pháp than bùn, nhằm tạo nên hương vị đặc trưng mùi khói cho loại rượu Chivas phiên bản 21. 
  • Nghiền mịn: Mạch nha sẽ được nghiền nát bột mịn, thuận lợi tối ưu cho giai đoạn chiết lọc đường tiếp theo. 
Mạch nha sẽ được tiến hành nghiền nát để quá trình chắt lọc dễ dàng hơn
Mạch nha sẽ được tiến hành nghiền nát để quá trình chắt lọc dễ dàng hơn

Lên men rượu Royal Salute 21

Hành trình lên men yêu cầu kỹ năng cao của người thực hiện, phải đúng theo tỷ lệ để nguồn rượu được phát triển hương vị hài hòa. 

  • Hòa tan: Lúc này, bột mạch nha sẽ được hòa tan cùng với nước ấm theo nhiệt độ nhất định, tạo điều kiện thiết lập hỗn hợp wort ngọt. Xác suất pha trộn phải kiểm soát chính xác, nhằm đảm bảo lượng glucose đủ cho quá trình tiến hành lên men. 
  • Lên men thủ công: Wort tiếp tục ủ với men bia tự nhiên trong thùng gỗ từ 48 đến 72 giờ. Sau khoảng thời gian này, đường maltose sẽ chuyển sang rượu etylic, nguyên liệu tạo hương vị cho rượu Royal Salute 21.

Chưng cất

Giai đoạn tinh luyện cô động từ men sau, đòi hỏi phải tuân thủ 3 lần để mùi thơm của rượu cũng như vị đậm đà hơn. 

  • Chắt lọc 2 lần đầu tiên: Phần wort được lên men chưng cất theo nguyên tắc 2 lần, bằng những alambic đồng tĩnh thể. Quy trình này giúp loại bỏ những tạp chất và cặn bã, để tạo thành rượu nguyên bản. 
  • Lần lọc rượu thứ 3: Nguồn rượu thô được tiếp tục chưng lần cuối cùng, để chắt lọc giọt rượu tinh khiết nhất, điều kiện tối ưu để mùi vị êm dịu.
Royal Salute 21 chưng cất đủ 3 lần
Royal Salute 21 chưng cất đủ 3 lần

Ủ rượu 

Hành trình trưởng thành của từng giọt rượu Royal Salute 21, giai đoạn tốn nhiều thời gian nhất khi ra mắt dòng rượu hảo hạng.

  • Thùng gỗ sồi: Chivas phiên bản 21 được tiến hành ủ trong những thùng gỗ đảm bảo tiêu chuẩn châu Âu và Châu Mỹ. Đặc biệt thùng phải trải qua quá trình lên men Sherry hay Bourbon. Điều này giúp màu sắc của rượu được hình thành điểm đặc trưng so với Rượu Royal Salute khác. 
  • Thời gian ủ ít nhất 21 năm: Nếu rượu trải qua đủ 21 năm trong thùng gỗ sồi, hương vị được trưởng thành và tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, nhiệt độ cũng như độ ẩm phải được quản lý chặt chẽ, giúp độ cồn phát triển nhiều tầng lớp ấn tượng.

Phối trộn rượu Royal Salute 21

Quy trình hòa trộn như sau:

  • Loại Whisky ngũ cốc cùng với mạch nha mang đến sự khác biệt hoàn toàn với dòng rượu Chivas. Mùi vị phức tạp nhưng lại tinh tế, cân bằng giữa sự ngọt ngào và cay nồng, khiến người thưởng thức không thể nào quên. 
  • Sau khi quá trình phối trộn thành công, rượu cần được “nghỉ ngơi” trong một thời gian nhất định để mùi thơm và vị được hòa quyện. 
Hành động hòa trộn thành phần tạo nên hương vị rượu hoàn hảo
Hành động hòa trộn thành phần tạo nên hương vị rượu hoàn hảo

Đóng chai

Đây là bước thực hiện cuối cùng, sản phẩm Chivas 21 được tung ra thị trường khắp thế giới để người yêu thích thưởng thức:

  • Đóng chai: Dòng có cồn này được tiến hành đóng chai bằng phương thức thủ công tại cơ sở sản xuất ở Speyside, Scotland. Quy trình này cam kết vệ sinh sạch sẽ và tỉ mỉ, để chất lượng cũng như hình ảnh thương hiệu được người dùng tin tưởng lựa chọn. 
  • Phân phối: Hãng rượu đẳng cấp được phủ sóng khắp các quốc gia trên thế giới. Nhờ vào mùi vị hấp dẫn, lôi cuốn nhanh chóng trở thành sản phẩm Whisky pha trộn có lượt bán ra cao nhất. 

Rượu Royal Salute 21 giá bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào từng khu vực, để người dùng có thể sử dụng hợp lý. Tham khảo, giá rượu Royal Salute 21 thường dao động từ 3 triệu đến 13 triệu VNĐ tùy thuộc vào dung tích.

Dòng rượu Chivas 21 được phân phối rộng rãi
Dòng rượu Chivas 21 được phân phối rộng rãi

Đẳng cấp về hình dáng, xuất xứ thương hiệu đẳng cấp, màu sắc rượu óng ả cùng với hương vị đánh gục mọi vị giác khó tính ngay từ lần thưởng thức đầu tiên, đó chính là đặc điểm bạn có thể cảm nhận về rượu Royal Salute 21. Hãy nhanh chóng liên hệ đến website ruouak.com, để tham khảo những chai rượu Whisky sành điệu ngay hôm nay!