Cách cầm ly cocktail không chỉ thể hiện phong cách mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức, từ việc giữ nhiệt độ lý tưởng đến tôn lên hương vị của ly đồ uống. Một cái cầm ly đúng cách sẽ giúp bạn trông chuyên nghiệp hơn và tận hưởng trọn vẹn sự tinh tế của cocktail. Hãy cùng khám phá cách cầm các loại ly cocktail phổ biến, mẹo nhỏ để nâng cao trải nghiệm và những gợi ý từ ruouak.com để hoàn thiện bộ sưu tập ly của bạn.
Tầm quan trọng của việc cầm ly cocktail đúng cách
Cầm ly cocktail đúng cách không chỉ là vấn đề nghi thức mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trải nghiệm thưởng thức. Một cách cầm ly phù hợp giúp:

- Duy trì nhiệt độ: Nhiều loại cocktail, như Martini hay Margarita, cần được giữ lạnh để bảo toàn hương vị tươi mát. Cầm ly sai cách có thể khiến nhiệt độ từ tay làm ấm đồ uống.
- Tăng cường thẩm mỹ: Cầm ly đúng cách thể hiện sự tinh tế, chuyên nghiệp, đặc biệt trong các buổi tiệc sang trọng hoặc sự kiện quan trọng.
- Tôn lên hương vị: Việc cầm ly đúng giúp bạn thưởng thức cocktail ở góc độ tốt nhất, đảm bảo hương thơm và vị giác được cảm nhận trọn vẹn.
Hiểu cách cầm ly phù hợp với từng loại cocktail sẽ giúp bạn nâng tầm trải nghiệm, từ những buổi tiệc thân mật đến các sự kiện cao cấp.
Cách cầm các loại ly cocktail phổ biến
Mỗi loại ly cocktail có thiết kế riêng, đòi hỏi cách cầm khác nhau để tối ưu hóa trải nghiệm. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho từng loại ly:
1. Ly Martini (Cocktail Glass)
- Cách cầm: Nắm nhẹ chân ly (stem) giữa ngón cái và ngón trỏ, các ngón còn lại đỡ nhẹ phía dưới để giữ thăng bằng. Tránh chạm vào thân ly để không làm ấm đồ uống.
- Lý do: Ly Martini thường dùng cho các loại cocktail lạnh, không đá, như Dry Martini hay Cosmopolitan. Cầm ở chân ly giúp giữ nhiệt độ mát và tránh để lại dấu vân tay trên thân ly pha lê trong suốt.
- Mẹo: Khi nhấp môi, nghiêng ly nhẹ nhàng để cảm nhận hương thơm trước, sau đó thưởng thức từng ngụm nhỏ.
2. Ly Highball hoặc Collins
- Cách cầm: Cầm ở phần dưới của thân ly, gần đáy, với ngón cái và các ngón khác ôm quanh ly. Tránh cầm quá cao để không làm ấm phần đồ uống phía trên.
- Lý do: Ly Highball hoặc Collins dùng cho các cocktail sảng khoái như Mojito, Gin Tonic, với nhiều đá và soda. Cầm ở phần dưới giúp giữ lạnh và dễ dàng khuấy nhẹ nếu cần.
- Mẹo: Nếu có ống hút, dùng ống hút để thưởng thức để tránh làm xáo trộn lớp trang trí hoặc đá.

3. Ly Rocks (Old Fashioned Glass)
- Cách cầm: Cầm ly ở phần thân, ngay trên đáy dày, với ngón cái và các ngón khác ôm nhẹ nhàng. Có thể dùng cả bàn tay để cảm nhận độ mát của đá.
- Lý do: Ly Rocks dùng cho cocktail uống với đá, như Old Fashioned hay Negroni. Đáy ly dày giúp giữ nhiệt độ ổn định, nên việc cầm ở thân ly không ảnh hưởng nhiều đến đồ uống.
- Mẹo: Xoay nhẹ ly để đá hòa quyện với cocktail, làm nổi bật hương vị trước khi uống.
4. Ly Coupe
- Cách cầm: Tương tự ly Martini, cầm ở chân ly giữa ngón cái và ngón trỏ, các ngón còn lại đỡ nhẹ phía dưới. Tránh chạm vào thân ly để giữ nhiệt độ mát.
- Lý do: Ly Coupe dùng cho các cocktail thanh lịch như Daiquiri, Sidecar. Thiết kế chân cao giúp giữ lạnh và mang lại vẻ sang trọng.
- Mẹo: Nghiêng ly nhẹ khi uống để cảm nhận hương thơm từ miệng ly rộng, đồng thời chiêm ngưỡng màu sắc của cocktail.
5. Ly Copper Mug (Moscow Mule Mug)
- Cách cầm: Cầm vào tay cầm của ly, giữ ly cách xa lòng bàn tay để tránh làm ấm đồ uống. Ngón cái và ngón trỏ giữ chắc tay cầm, các ngón khác đỡ nhẹ thân ly nếu cần.
- Lý do: Ly Copper Mug được thiết kế để giữ lạnh cho các cocktail như Moscow Mule. Tay cầm giúp cách ly nhiệt độ từ tay, đảm bảo đồ uống luôn mát lạnh.
- Mẹo: Nếu ly không có tay cầm (một số phiên bản hiện đại), cầm ở phần trên gần miệng ly để giảm truyền nhiệt.
6. Ly Hurricane
- Cách cầm: Cầm ở phần thân ly, ngay dưới phần cong để giữ thăng bằng. Có thể dùng cả bàn tay để ôm nhẹ ly vì thể tích lớn và thường chứa nhiều đá.
- Lý do: Ly Hurricane dùng cho các cocktail nhiệt đới như Piña Colada, Mai Tai, với lượng đá lớn giúp giữ lạnh. Cầm ở thân ly không ảnh hưởng nhiều đến nhiệt độ.
- Mẹo: Dùng ống hút để thưởng thức và tránh nghiêng ly quá mạnh để giữ lớp trang trí đẹp mắt.

Mẹo để cầm ly cocktail chuyên nghiệp
- Giữ ly sạch sẽ: Tránh để lại dấu vân tay trên thân ly, đặc biệt với ly pha lê trong suốt như Martini hay Coupe. Lau ly bằng khăn mềm trước khi sử dụng.
- Tư thế thoải mái: Cầm ly nhẹ nhàng, không siết chặt, để thể hiện sự tự nhiên và tinh tế. Tư thế đứng thẳng, tay thả lỏng sẽ tăng phần thanh lịch.
- Chú ý nhiệt độ: Với các cocktail lạnh, luôn cầm ở chân ly hoặc phần dưới để tránh làm ấm đồ uống. Với cocktail uống với đá, bạn có thể linh hoạt hơn nhưng vẫn nên cầm gần đáy.
- Tương tác với đồ uống: Trước khi uống, xoay nhẹ ly để đánh thức hương thơm, đặc biệt với các cocktail đậm đà như Manhattan hay Old Fashioned.
- Phù hợp với bối cảnh: Trong các buổi tiệc trang trọng, hãy ưu tiên cầm ly ở chân hoặc tay cầm. Trong không gian thân mật, bạn có thể cầm ly thoải mái hơn nhưng vẫn giữ sự tinh tế.
Xu hướng sử dụng ly cocktail tại Việt Nam
Tại Việt Nam, văn hóa cocktail đang ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt tại các quán bar, nhà hàng cao cấp và các sự kiện ở Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng. Người tiêu dùng Việt Nam không chỉ quan tâm đến hương vị cocktail mà còn chú trọng đến cách trình bày và trải nghiệm thưởng thức. Việc cầm ly đúng cách trở thành một phần của phong cách sống hiện đại, thể hiện sự sành điệu và am hiểu về văn hóa đồ uống.
Các dòng ly từ thương hiệu Riedel (dòng Bar Drink Specific), Spiegelau hay Libbey được ưa chuộng nhờ thiết kế chuyên biệt và chất lượng cao. Ngoài ra, ly cocktail cũng là lựa chọn quà tặng phổ biến trong các dịp lễ, Tết hoặc sự kiện doanh nghiệp, đặc biệt khi được mua từ các nhà phân phối uy tín như Rượu AK.
Bạn muốn thưởng thức cocktail một cách tinh tế và chuyên nghiệp? Hãy khám phá bộ sưu tập ly cocktail cao cấp từ các thương hiệu hàng đầu tại https://ruouak.com/– Rượu AK. Với cam kết mang đến sản phẩm chính hãng, đa dạng kiểu dáng và chất lượng vượt trội, Rượu AK sẽ giúp bạn hoàn thiện phong cách thưởng thức cocktail. Truy cập website của chúng tôi ngay hôm nay để chọn ly phù hợp và nâng tầm mọi khoảnh khắc bên ly cocktail!

Nguyễn Công Trực – CEO Rượu AK – ruouak.com, là một doanh nhân có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành rượu vang & rượu mạnh nhập khẩu. Dưới sự lãnh đạo của anh, Rượu AK đã vươn lên trở thành một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu, chuyên cung cấp các dòng rượu chính hãng từ Pháp, Ý, Mỹ, Chile, Scotland… Không chỉ dừng lại ở việc phân phối rượu, anh còn định hướng Rượu AK trở thành địa chỉ tin cậy cho những người đam mê rượu, mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp với ly pha lê Riedel, phụ kiện rượu cao cấp và dịch vụ tư vấn chuyên sâu. Với sự tận tâm và tầm nhìn dài hạn, CEO Nguyễn Công Trực không ngừng phát triển Rượu AK để khẳng định vị thế trên thị trường rượu nhập khẩu tại Việt Nam.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://ruouak.com/
- Địa chỉ: 282 Đ. Phan Văn Trị, Khu Phố 6, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam