Vidal – Giống Nho Lai Nổi Bật Trong Rượu Vang Đá Tại Rượu AK

Vidal, hay Vidal Blanc, là giống nho lai giữa Ugni Blanc và Seibel, được biết đến rộng rãi nhờ khả năng chịu lạnh xuất sắc. Đây là giống nho quan trọng trong sản xuất rượu vang đá (Icewine) tại Canada và một số vùng khí hậu lạnh khác như New York hay Thụy Điển. Với vỏ dày, Vidal có thể tồn tại trên cây nho đến tận mùa đông, nơi nhiệt độ giảm sâu giúp cô đọng lượng đường và tạo ra những chai vang đá ngọt ngào, đậm đà.

Hương vị của rượu vang Vidal thường mang đặc trưng của trái cây nhiệt đới như dứa, xoài, mơ chín và mật ong. Khi được sản xuất dưới dạng vang đá, Vidal có độ axit cao cân bằng với vị ngọt tinh tế, tạo nên kết cấu mượt mà và hậu vị kéo dài ấn tượng. Bên cạnh đó, giống nho này cũng được sử dụng để làm rượu vang trắng khô hoặc bán ngọt với phong cách thanh lịch và tươi mát.

Vidal là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang tráng miệng cao cấp. Khám phá ngay những chai vang Vidal chất lượng tại ruouak.com hoặc liên hệ 0918 358 956 để được tư vấn chi tiết!