Viña Santa Carolina là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại Chile, hoạt động liên tục từ cuối thế kỷ 19. Được thành lập năm 1875 bởi Luis Pereira Cotapos, điền trang này nổi bật với những hầm rượu lịch sử xây dựng theo lối kiến trúc độc đáo, được công nhận là di tích quốc gia vào năm 1973.
Santa Carolina sở hữu danh mục rượu vang đa dạng từ nhiều vùng trồng nho tại Chile, nổi bật với các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc và Chardonnay. Đặc biệt, dòng Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc từ Leyda Valley chinh phục người yêu vang bằng hương thơm tươi mát của bưởi hồng, cam quýt, đào và chanh dây, hậu vị sống động, cân bằng với đặc tính khoáng chất độc đáo.