Nhà sản xuất Antica sở hữu vườn nho rộng hơn 240 hecta, nằm trong khuôn viên điền trang có diện tích trên 500 hecta, bao quanh bởi những sườn dốc thoai thoải và các hẻm núi sâu tại Napa Valley. Vườn nho tọa lạc ở độ cao từ 450 đến 550 mét so với mực nước biển, kết hợp với khí hậu ôn hòa, tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho như Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sangiovese và Sauvignon Blanc phát triển. Chính môi trường tự nhiên này giúp những trái nho thể hiện được hương vị tinh tế, góp phần tạo nên những chai vang Mỹ chất lượng của Antica.
Niên vụ 2019 của Antica
Niên vụ 2019 đánh dấu một mùa vụ thành công đối với Antica. Khởi đầu với một mùa xuân có lượng mưa lớn, gây ra nguy cơ nấm mốc và ảnh hưởng đến sự phát triển của mầm cây. Tuy nhiên, nhờ mùa hè kéo dài với những ngày nắng ấm xen kẽ sương mù vào buổi sáng, trái nho đã có điều kiện lý tưởng để phát triển toàn diện về hương thơm và cấu trúc vị. Antica đã lựa chọn thu hoạch muộn, giúp thu về những chùm nho chín hoàn hảo, đậm đà hương vị và giàu nồng độ.
Hương vị rượu vang Mỹ Antica Cabernet Sauvignon Mountain Select 2019
Antica Cabernet Sauvignon Mountain Select 2019 là một dòng rượu vang đỏ mang phong cách mạnh mẽ và đầy phức hợp, thể hiện rõ nét dấu ấn thổ nhưỡng của vùng Napa Valley cũng như kỹ thuật làm vang tinh tế của Antica. Những trái nho Cabernet Sauvignon được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vườn nho trên đỉnh Atlas đã tạo nên loại rượu có cấu trúc đậm đà, với các tầng hương phong phú của anh đào đen, dâu đen và lý chua đen, hòa quyện cùng hương vani và gỗ sồi ấm áp. Khi thưởng thức, rượu gây ấn tượng bởi vị chát chắc chắn nhưng mềm mượt, kết thúc bằng hậu vị sâu lắng và kéo dài. Với hương thơm đặc trưng và cấu trúc tinh tế, Antica Cabernet Sauvignon Mountain Select 2019 là lựa chọn hoàn hảo, ngay cả đối với những người yêu rượu vang khó tính nhất.
