Kim Crawford Pinot Noir 2021 là dòng vang đỏ tinh tế với sắc đỏ ruby quyến rũ, tỏa ra hương thơm thanh lịch của mận chín, dâu tây và anh đào đen. Hương vị rượu hài hòa giữa trái cây tươi mát, gia vị nhẹ nhàng và tannin mềm mượt, dễ uống và dễ kết hợp với nhiều món ăn như thịt vịt, thịt cừu hay các món cay nhẹ. Thưởng thức rượu khi được làm lạnh nhẹ giúp cảm nhận trọn vẹn sự tươi mới và sảng khoái.
Kim Crawford Pinot Noir 2021 được làm từ giống nho Pinot Noir trồng tại Marlborough và Central Otago – những vùng có khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng giàu khoáng chất, lý tưởng cho sự phát triển của nho. Quy trình chăm sóc kỹ lưỡng cùng phương pháp canh tác khoa học giúp trái nho đạt độ chín hoàn hảo, mang lại hương vị đặc trưng của vang Pinot Noir cao cấp.
Nho được thu hoạch bằng máy để đảm bảo độ tươi, sau đó ngâm lạnh và lên men trong thùng thép không gỉ kết hợp kỹ thuật bơm sục giúp chiết xuất tối đa hương vị. Rượu tiếp tục trải qua quá trình lên men malolactic trước khi ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp – với 10% thùng mới, 40% thùng đã qua sử dụng, giữ lại hương vị trái cây sống động và bổ sung nốt hương vani tinh tế.
Kim Crawford Pinot Noir 2021 mang đến trải nghiệm vang đỏ chất lượng, cân bằng hoàn hảo giữa trái cây tươi, gia vị và cấu trúc mềm mại, xứng đáng là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu vang Pinot Noir.
