33.033.000₫
Rượu vang Pháp Château Boyd-Cantenac, 3rd Grand Cru Classé 5L là một kiệt tác đỏ đến từ vùng Margaux, thuộc Bordeaux – nơi nổi tiếng với những dòng vang đỏ đẳng cấp thế giới. Được sản xuất bởi Château Boyd-Cantenac, một điền trang mang phân hạng 3rd Grand Cru Classé từ bảng xếp hạng năm 1855, chai rượu này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mạnh mẽ và nét thanh tao. Định dạng chai lớn 5L không chỉ mang tính biểu tượng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc đông người hoặc để lưu trữ lâu dài, thể hiện sự sang trọng và tầm vóc của một chai vang từ Bordeaux.
Dành cho những ai yêu thích sự đậm đà và muốn trải nghiệm một chai vang đỏ từ vùng đất danh giá, Château Boyd-Cantenac 5L là một tác phẩm nghệ thuật đáng để khám phá. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về nguồn gốc, hương vị và giá trị của chai rượu này qua từng phần dưới đây.
Château Boyd-Cantenac nằm tại trung tâm vùng Margaux, một tiểu vùng nổi bật trong Médoc của Bordeaux, với thổ nhưỡng sỏi cát đặc trưng giúp rễ nho phát triển sâu và hấp thụ khoáng chất phong phú. Điền trang này sở hữu 17 ha vườn nho với tuổi trung bình 40 năm, được trồng trên đất sỏi từ thời kỳ Tứ Đệ, mang lại độ ấm tự nhiên và khả năng thoát nước tuyệt vời. Từ năm 1754, Jacques Boyd đã đặt nền móng cho điền trang này, và đến năm 1932, gia đình Guillemet tiếp quản, biến nó thành một trong những tên tuổi hàng đầu của Margaux.
Được xếp hạng 3rd Grand Cru Classé trong hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855, Château Boyd-Cantenac không chỉ là biểu tượng của chất lượng mà còn là minh chứng cho sự bền bỉ qua thời gian. Chai 5L là định dạng đặc biệt, thường được sản xuất với số lượng giới hạn, dành cho những người sành rượu muốn sở hữu một sản phẩm vừa để thưởng thức, vừa để trưng bày như một tác phẩm nghệ thuật.
Khi rót ra ly, Château Boyd-Cantenac 5L khoe sắc đỏ ruby đậm, ánh tím hoặc garnet tùy theo độ trưởng thành, gợi lên sự quyến rũ và sang trọng. Hương thơm lan tỏa mạnh mẽ, mở đầu với các nốt quả mọng đen như lý chua đen, mâm xôi, hòa quyện cùng chút hương hoa violet và gỗ tuyết tùng. Một thoáng hương da thuộc, thuốc lá và than chì dần xuất hiện, mang đến sự phong phú và chiều sâu đặc trưng của vùng Margaux.
Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác đầy đặn với tannin mịn màng, độ chua hài hòa và vị trái cây chín ngọt. Hậu vị kéo dài, để lại dấu ấn của gia vị ấm như đinh hương, chút vị nướng từ thùng gỗ sồi và một nét khoáng chất tinh tế từ thổ nhưỡng sỏi. Định dạng chai lớn 5L giúp rượu phát triển chậm hơn, giữ được sự tươi mới và tiềm năng tiến hóa vượt trội, mang lại trải nghiệm thưởng thức phức tạp và cân đối.
Château Boyd-Cantenac 5L được làm từ sự pha trộn của 67% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc và 6% Petit Verdot, tạo nên cấu trúc vững chắc và hương vị đa tầng. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho lâu năm, sau đó trải qua quá trình chọn lọc nghiêm ngặt để đảm bảo chỉ những trái chất lượng cao nhất được sử dụng. Sự tỉ mỉ này giúp giữ trọn vẹn đặc tính tự nhiên của từng giống nho.
Rượu được lên men trong các thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi, sau đó ủ từ 15-18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với khoảng 50-60% là thùng mới. Quy trình này không chỉ làm nổi bật vị trái cây mà còn bổ sung các tầng hương gia vị và gỗ, tạo nên một sản phẩm vừa đậm đà, vừa thanh thoát. Định dạng chai 5L được đóng gói cẩn thận, đảm bảo rượu phát triển ổn định trong thời gian dài, phù hợp cho những ai muốn lưu trữ hoặc sử dụng trong các sự kiện lớn.
Château Boyd-Cantenac 5L là bạn đồng hành hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng và đậm vị. Với thịt đỏ, hãy thử kết hợp cùng bò bít tết sốt tiêu đen, thịt cừu nướng với thảo mộc hoặc thịt thú rừng hầm – tannin mềm mại của rượu sẽ hòa quyện tuyệt vời với độ béo và hương vị của thịt. Các món ăn kèm như nấm rừng xào bơ hoặc khoai tây nướng truffle cũng mang lại sự kết hợp đầy hấp dẫn.
Nếu dùng với phô mai, những loại lâu năm như Gouda hoặc Parmesan sẽ cân bằng hoàn hảo với độ đậm của rượu. Đối với bữa tiệc đông người, một bàn charcuterie với thịt nguội, ô liu và bánh mì giòn sẽ là cách thưởng thức tinh tế, làm nổi bật sự phong phú của chai vang định dạng lớn này.
Château Boyd-Cantenac 5L không chỉ là một chai rượu vang mà còn là biểu tượng của di sản và chất lượng từ vùng Margaux. Với phân hạng 3rd Grand Cru Classé và định dạng chai lớn hiếm có, sản phẩm này mang lại giá trị sưu tầm cao, đặc biệt phù hợp cho các dịp lễ lớn, sự kiện quan trọng hoặc làm quà tặng cao cấp. Sự khan hiếm của chai 5L càng làm tăng sức hút, biến nó thành điểm nhấn trong bất kỳ bộ sưu tập rượu nào.
Rượu trong chai lớn như 5L có tốc độ trưởng thành chậm hơn so với chai 750ml, giúp giữ được sự tươi mới và phát triển hương vị theo thời gian, thường từ 10-20 năm tùy niên vụ. Sự kết hợp giữa chất lượng vượt trội, danh tiếng của điền trang và thiết kế ấn tượng khiến nó trở thành lựa chọn đáng giá cho những ai trân trọng nghệ thuật làm rượu vang.
Để bảo quản chai rượu này, hãy giữ ở nhiệt độ từ 12-14°C, trong không gian tối, tránh ánh sáng trực tiếp và rung lắc. Định dạng chai lớn cần được đặt nằm ngang để nút bần luôn ẩm, đảm bảo rượu không bị oxy hóa. Khi thưởng thức, nên rót rượu vào bình decanter và để “thở” từ 1-2 giờ để các tầng hương bung tỏa hoàn toàn. Nhiệt độ lý tưởng khi uống là 16-18°C, giúp tannin mềm mại và hương thơm đạt đỉnh cao.
Sử dụng ly vang đỏ có bầu ly rộng để cảm nhận trọn vẹn sự phong phú của rượu. Với dung tích 5L, chai này phù hợp cho các bữa tiệc đông người, mang lại trải nghiệm chia sẻ đầy ý nghĩa. Khi nhấp từng ngụm, hãy để rượu lan tỏa trên đầu lưỡi, cảm nhận sự chuyển đổi từ vị trái cây ngọt ngào sang hậu vị gia vị kéo dài.
Château Boyd-Cantenac 3rd Grand Cru Classé 5L là một chai vang đỏ xuất sắc, mang trong mình sự mạnh mẽ và thanh lịch của vùng Margaux. Với hương thơm phức tạp, vị rượu cân bằng và định dạng chai lớn độc đáo, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hoặc sở hữu một sản phẩm mang tầm vóc từ Bordeaux. Dù là để chiêu đãi trong các dịp đặc biệt hay lưu giữ như một khoản đầu tư, chai rượu này chắc chắn sẽ mang đến những khoảnh khắc đáng nhớ bên ly rượu.
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
