Rượu Vang Pháp Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021

Rượu vang Pháp Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 là một chai vang đỏ đầy cuốn hút từ vùng Burgundy, nơi nổi tiếng với những dòng rượu Pinot Noir tinh tế. Được sản xuất bởi Château de Marsannay – một điền trang danh tiếng tại Côte de Nuits, chai rượu này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống làm rượu lâu đời và nét tươi mới của niên vụ 2021. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá một chai vang đỏ thanh lịch, dễ uống hoặc làm quà tặng ý nghĩa trong các dịp đặc biệt.

Vùng đất Côte de Nuits và đặc điểm niên vụ 2021

Château de Marsannay nằm ở trung tâm Côte de Nuits, một khu vực nổi bật với đất đá vôi và khí hậu mát mẻ, tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Pinot Noir phát triển. Điền trang này sở hữu hơn 40 ha vườn nho, trải dài qua các làng Marsannay, Gevrey-Chambertin và Vosne-Romanée. Niên vụ 2021 tại Burgundy là một năm đầy thách thức với mùa xuân lạnh ẩm và mùa hè biến động, nhưng nhờ sự chăm sóc tỉ mỉ, nho vẫn đạt chất lượng cao, mang lại hương vị tươi sáng, độ chua sống động và cấu trúc nhẹ nhàng cho chai rượu này.

Quy trình làm rượu tỉ mỉ tại Château de Marsannay

Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 được làm từ 100% nho Pinot Noir, thu hoạch thủ công từ các lô đất chọn lọc trong vùng Bourgogne. Sau khi hái, nho được phân loại kỹ lưỡng và ngâm lạnh trong 5-7 ngày để chiết xuất màu sắc và hương thơm tự nhiên. Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ, sau đó rượu được ủ từ 10-12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 20% thùng mới để tăng thêm độ sâu mà không lấn át đặc tính trái cây. Kỹ thuật này giúp chai rượu giữ được sự cân bằng giữa sự tươi trẻ và nét phức tạp, đậm chất Burgundy.

Hương vị tươi mới và thanh lịch của chai rượu

Khi rót ra ly, Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 khoe sắc đỏ ruby rực rỡ, ánh lên những tia hồng nhẹ nhàng, thể hiện sự trẻ trung của niên vụ. Hương thơm lan tỏa với các nốt của anh đào đỏ, mâm xôi, hòa quyện cùng chút hương hoa hồng khô và một thoáng đất ẩm đặc trưng. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác nhẹ nhàng trên vòm miệng, với tannin mịn, độ chua tươi mát và hậu vị kéo dài, để lại dư âm của quả mọng đỏ và gia vị nhẹ. Đây là chai vang đỏ dễ tiếp cận, phù hợp để thưởng thức ngay hoặc ủ thêm 5-7 năm.

Gợi ý kết hợp món ăn để nâng cao trải nghiệm

Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 là bạn đồng hành tuyệt vời cho các món ăn nhẹ nhàng. Hãy thử dùng cùng thịt gà nướng thảo mộc, cá hồi áp chảo hoặc thịt heo quay giòn. Nếu thích sự đơn giản, phô mai mềm như Camembert hoặc phô mai cứng như Gouda trẻ cũng sẽ làm nổi bật hương vị trái cây của rượu. Để tận hưởng trọn vẹn, hãy phục vụ ở nhiệt độ 15-17°C và để rượu thở trong ly khoảng 20-30 phút, giúp các tầng hương được bung tỏa tối đa.

Giá trị nổi bật của Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021

Chai rượu này là minh chứng cho chất lượng vượt trội của Château de Marsannay trong việc tạo ra những dòng vang đỏ dễ uống nhưng vẫn đậm chất Burgundy. Với mức giá dao động từ 1,2 đến 1,5 triệu VNĐ (tùy nhà cung cấp), Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 mang lại giá trị tuyệt vời cho một chai vang từ Côte de Nuits. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc thân mật, buổi gặp gỡ bạn bè hoặc để làm phong phú thêm bộ sưu tập rượu cá nhân.

Cách bảo quản để duy trì chất lượng tối ưu

Để bảo quản Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021, hãy đặt chai ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, với nhiệt độ ổn định từ 13-15°C và độ ẩm khoảng 70%. Giữ chai nằm ngang để nút bần luôn ẩm, tránh khô nứt làm hỏng rượu. Nếu đã mở nắp, hãy dùng nút bảo quản và cất trong tủ lạnh, thưởng thức trong vòng 2-3 ngày để giữ nguyên hương vị. Sự cẩn thận trong bảo quản sẽ giúp chai rượu này duy trì sự tươi mới và phát triển thêm theo thời gian.

Rượu vang Pháp Château de Marsannay Bourgogne du Château 2021 là sự kết tinh của vùng đất Côte de Nuits và nghệ thuật làm rượu của Château de Marsannay. Từ hương vị thanh lịch, quy trình sản xuất tỉ mỉ đến mức giá hợp lý, chai rượu này mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho người thưởng thức. Dù bạn là người mới bắt đầu hay một tín đồ rượu vang lâu năm, sản phẩm này đều xứng đáng có mặt trong ly rượu của bạn. Hãy thử ngay để cảm nhận nét đẹp của Pinot Noir từ Burgundy!