Rượu vang Pháp No3 d’Angelus 2015 375ml là một chai vang đỏ tinh tế đến từ điền trang danh giá Château Angelus, vùng Saint-Émilion, Bordeaux. Với dung tích nửa chai (375ml), đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn thân mật hoặc làm quà tặng sang trọng. Thuộc dòng vang thứ ba của nhà Angelus, chai vang này mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị trái cây đậm đà và cấu trúc thanh lịch, kế thừa chất lượng cao cấp của niên vụ 2015 – một năm được đánh giá cao trong lịch sử rượu vang Bordeaux.
Château Angelus, tọa lạc tại trung tâm Saint-Émilion, là một trong những điền trang hàng đầu với danh hiệu Premier Grand Cru Classé A, được công nhận từ năm 2012. Được gia đình de Boüard quản lý qua nhiều thế hệ, điền trang này nổi tiếng với sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và đổi mới trong sản xuất rượu vang. No3 d’Angelus 2015 được tạo ra từ những lô nho trẻ hơn, mang đến phong cách dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được nét tinh tế và đẳng cấp của thương hiệu Angelus, khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho cả người mới lẫn những tín đồ sành vang.
Vườn nho của Château Angelus nằm trên các sườn đồi đá vôi và đất sét của Saint-Émilion, với vi khí hậu ôn hòa, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Merlot và Cabernet Franc phát triển. Niên vụ 2015 được ghi nhận với thời tiết gần như hoàn hảo: mùa xuân ẩm ướt, mùa hè ấm áp và mùa thu khô ráo, giúp nho đạt độ chín tối ưu với hương vị đậm đà và độ chua cân bằng. Tỷ lệ pha trộn của No3 d’Angelus 2015 gồm khoảng 70% Merlot, 25% Cabernet Franc và 5% Cabernet Sauvignon, tạo nên sự mềm mại và cấu trúc hài hòa, đặc trưng của vùng đất Saint-Émilion.
No3 d’Angelus 2015 được sản xuất với sự chăm chút đặc biệt để đảm bảo chất lượng. Nho được thu hoạch bằng tay, phân loại kỹ lưỡng để chỉ chọn những trái nho chất lượng cao nhất. Sau đó, quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ, giúp bảo toàn đặc tính trái cây tự nhiên. Rượu được ủ từ 12 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, chủ yếu là thùng đã qua sử dụng, nhằm bổ sung các nốt hương gia vị và gỗ sồi tinh tế mà không lấn át vị trái cây. Quy trình này tạo nên một chai vang mượt mà, dễ thưởng thức nhưng vẫn đầy chiều sâu.
Chai vang No3 d’Angelus 2015 375ml khoác lên mình màu đỏ ruby rực rỡ, ánh tím nhẹ, thể hiện sức sống của niên vụ xuất sắc. Hương thơm lan tỏa của quả mọng đỏ như anh đào chín, mâm xôi và mận, hòa quyện cùng các nốt hương thảo mộc, hoa violet và một chút khói nhẹ từ gỗ sồi. Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác tròn trịa, với tannin mịn màng, độ chua tươi sáng và cấu trúc cân đối. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm của trái cây chín, gia vị ngọt và một chút khoáng chất đá vôi, tạo nên sự quyến rũ và dễ tiếp cận cho mọi thực khách.
Để thưởng thức No3 d’Angelus 2015 375ml một cách trọn vẹn, hãy phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và decant khoảng 30 phút trước khi uống để hương thơm được bộc lộ tối đa. Chai vang này kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ như bít tết bò nướng, thịt cừu áp chảo hoặc các món hầm với thảo mộc. Ngoài ra, các món phô mai mềm như Brie, Camembert hoặc các món kèm sốt nấm cũng sẽ làm nổi bật sự phong phú của rượu. Với dung tích 375ml, chai vang này phù hợp cho các bữa ăn tối lãng mạn hoặc các buổi gặp gỡ nhỏ, mang lại trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
No3 d’Angelus 2015 375ml được thiết kế để thưởng thức khi còn trẻ, nhưng vẫn có khả năng lão hóa từ 8 đến 12 năm trong điều kiện bảo quản tốt. Qua thời gian, rượu sẽ phát triển thêm các tầng hương phức tạp như da thuộc, thảo mộc khô và một chút thuốc lá, mang lại trải nghiệm thưởng thức đa dạng hơn. Dung tích nửa chai giúp rượu phù hợp cho những dịp sử dụng nhanh hoặc làm quà tặng ý nghĩa trong các sự kiện như sinh nhật, kỷ niệm hoặc tiệc cưới. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm chất lượng Saint-Émilion với mức đầu tư hợp lý.
No3 d’Angelus 2015 375ml mang đến cơ hội thưởng thức phong cách làm rượu danh tiếng của Château Angelus với mức giá dễ tiếp cận và dung tích tiện lợi. Hương vị thanh lịch, cấu trúc cân bằng và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn khiến chai vang này trở thành điểm nhấn trong bất kỳ dịp nào. Sự kết hợp giữa di sản của Saint-Émilion và chất lượng niên vụ 2015 càng làm tăng giá trị của chai vang, khiến nó trở thành món quà lý tưởng hoặc lựa chọn hoàn hảo cho những khoảnh khắc đáng nhớ.
| Niên vụ | 2014, 2015 |
|---|
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
