Rượu vang Ý Luce Brunello Di Montalcino 2018

Rượu vang Ý Luce Brunello Di Montalcino 2018 là một tuyệt tác đến từ vùng Montalcino, Tuscany, nơi nổi tiếng với truyền thống làm rượu vang danh giá. Được sản xuất bởi Tenuta Luce, một liên doanh giữa gia đình Frescobaldi và Mondavi, chai rượu này là biểu tượng của sự hòa quyện giữa phong cách Ý cổ điển và tầm nhìn quốc tế. Làm từ 100% nho Sangiovese, Luce Brunello 2018 mang đến sự tinh tế, mạnh mẽ và thanh lịch, là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu rượu vang cao cấp và các dịp đặc biệt.

Di sản của Tenuta Luce và vùng Montalcino

Tenuta Luce, được thành lập vào năm 1995, là kết quả của sự hợp tác giữa hai gia đình rượu vang huyền thoại: Frescobaldi của Ý và Mondavi của Mỹ. Với mục tiêu tạo ra những chai rượu vang phản ánh tinh hoa của Montalcino, Tenuta Luce đã nhanh chóng khẳng định tên tuổi trong ngành. Vùng Montalcino, nằm ở phía nam Tuscany, nổi tiếng với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho nho Sangiovese, tạo nên những chai Brunello Di Montalcino được săn đón trên toàn cầu. Luce Brunello 2018 là minh chứng cho sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời và kỹ thuật làm rượu hiện đại.

Quy trình sản xuất công phu

Luce Brunello Di Montalcino 2018 được làm từ nho Sangiovese trồng trên các vườn nho nằm ở độ cao 350-420 mét so với mực nước biển, nơi có đất đai giàu đá vôi và đất sét. Nho được thu hoạch thủ công vào cuối tháng 9, chỉ chọn những trái đạt độ chín hoàn hảo. Sau khi phân loại, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát trong 30 ngày, kết hợp với ngâm vỏ để tăng cường màu sắc và tannin. Rượu được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonia, sau đó ủ thêm 12 tháng trong chai để hoàn thiện cấu trúc. Quy trình này tuân thủ nghiêm ngặt quy định DOCG Brunello Di Montalcino, đảm bảo chất lượng cao nhất.

Hương vị và đặc điểm nổi bật

Luce Brunello 2018 sở hữu màu đỏ garnet rực rỡ, với viền ánh cam nhẹ, gợi lên sự trưởng thành và quý phái. Hương thơm của rượu là sự hòa quyện phức tạp giữa trái cây chín như anh đào, mận và quả mọng đỏ, đan xen với các nốt hương hoa hồng khô, da thuộc, thuốc lá và thảo mộc Tuscany. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác đầy đặn, với tannin mịn màng, độ axit tươi sáng và cấu trúc chặt chẽ. Hậu vị kéo dài, để lại dư âm của gia vị cay, khoáng chất và chút cam thảo, phản ánh rõ nét đặc trưng của vùng Montalcino. Rượu có tiềm năng phát triển thêm 15-20 năm, mang lại trải nghiệm ngày càng phong phú.

Gợi ý kết hợp món ăn lý tưởng

Chai rượu này là bạn đồng hành hoàn hảo cho các món ăn đậm đà, mang phong cách Ý truyền thống. Hãy thử kết hợp Luce Brunello 2018 với thịt bò nướng, thịt lợn rừng hầm hoặc các món mì ống sốt nấm truffle. Các món ăn kèm phô mai lâu năm như Pecorino Toscano hoặc Parmigiano-Reggiano cũng sẽ làm nổi bật sự phức tạp của rượu. Để thưởng thức trọn vẹn, hãy để rượu thở trong decanter khoảng 1-2 giờ và phục vụ ở nhiệt độ 18-20°C, sử dụng ly vang đỏ bầu lớn như Riedel Brunello. Rượu cũng có thể kết hợp với các món nướng châu Á như thịt bò Bulgogi, tạo sự hòa quyện độc đáo.

Lý do Luce Brunello 2018 nổi bật

Luce Brunello Di Montalcino 2018 không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là câu chuyện về di sản, nghệ thuật và đam mê. Với phân hạng DOCG Brunello Di Montalcino, chai rượu này đảm bảo chất lượng vượt trội, được sản xuất với số lượng giới hạn, khiến nó trở thành món quà quý giá hoặc bổ sung giá trị cho bộ sưu tập rượu vang. Sự cân bằng giữa sức mạnh và sự thanh lịch, cùng với tiềm năng lão hóa dài hạn, làm cho Luce Brunello 2018 trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người sành rượu và các nhà sưu tầm. Niên vụ 2018 được đánh giá cao nhờ thời tiết ổn định, mang lại một chai rượu hài hòa và đầy cá tính.

Thông tin chi tiết sản phẩm

• Xuất xứ: Montalcino, Tuscany, Ý

• Nhà sản xuất: Tenuta Luce (Frescobaldi & Mondavi)

• Niên vụ: 2018

• Giống nho: 100% Sangiovese

• Nồng độ cồn: 14.5%

• Dung tích: 750ml

• Phân hạng: DOCG Brunello Di Montalcino

• Nhiệt độ phục vụ: 18-20°C

• Thời gian lưu trữ: 15-20 năm

Rượu vang Ý Luce Brunello Di Montalcino 2018 là sự kết tinh của truyền thống Montalcino và tầm nhìn sáng tạo của Tenuta Luce, mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm chất Tuscany với sự tinh tế và mạnh mẽ. Từ quy trình sản xuất nghiêm ngặt, hương vị đa tầng đến khả năng kết hợp linh hoạt với ẩm thực, chai rượu này là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc để làm phong phú bộ sưu tập của bạn. Luce Brunello 2018 không chỉ là một ly rượu, mà còn là lời mời gọi khám phá vẻ đẹp của vùng đất Montalcino qua từng giọt vang thơm ngon, đầy cảm hứng.