869.000₫
Rượu lan tỏa hương thơm phức hợp của trái cây đan xen cùng hương thơm socola và vani mềm mại. Vị rượu đậm đà, vị chát nhung mượt và dư vị lưu luyến ngọt ngào
Rượu vang Ý M Malvasia Nera là một kiệt tác từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, nơi nổi tiếng với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Được làm từ 100% giống nho Malvasia Nera, chai rượu này mang đến trải nghiệm đậm đà, tinh tế, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những tín đồ sành vang. Với nồng độ cồn 14.5%, sản phẩm của nhà Cantine San Marzano là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật và thiên nhiên, mang lại cảm giác sang trọng trong từng giọt rượu.
Puglia, nằm ở “gót giày” của nước Ý, sở hữu khí hậu Địa Trung Hải với nắng ấm và đất đai màu mỡ. Khu vực Brindisi, nơi trồng nho Malvasia Nera, có độ cao 100m so với mực nước biển, với đất sét xen đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng để nho phát triển hương vị đậm đà. Những cây nho lâu năm được chăm sóc tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng nguyên liệu cao cấp cho chai rượu vang Ý M Malvasia Nera.
Malvasia Nera là giống nho đỏ đặc trưng của vùng Địa Trung Hải, nổi bật với vỏ sẫm màu và hương thơm phong phú. Sử dụng 100% nho nguyên chất, M Malvasia Nera mang đến hương vị độc đáo, không thể nhầm lẫn. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm trong hai tuần cuối tháng 9, đảm bảo độ chín tối ưu và giữ trọn tinh hoa tự nhiên.
Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc thu hoạch nho cẩn thận. Những trái nho chín mọng được hái bằng tay, đặt trong khay đục lỗ để tránh dập nát. Sau đó, nho được chuyển đến nhà máy và trải qua khâu phân loại nghiêm ngặt trên bàn phân loại hiện đại, chỉ giữ lại những trái nho chất lượng nhất.
Nho sau khi làm sạch được ngâm ở nhiệt độ kiểm soát trong 7-10 ngày để bảo toàn hương vị tự nhiên. Rượu được lên men với nấm men chọn lọc ở nhiệt độ 24-26°C trong 10 ngày, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp suốt 12 tháng. Quá trình này mang lại hương vị phức hợp, kết hợp giữa trái cây chín và các nốt hương gỗ tinh tế. Trước khi đóng chai, rượu được lưu trữ thêm 6 tháng trong hầm để ổn định chất lượng.
Rượu vang Ý M Malvasia Nera sở hữu màu đỏ ruby đậm, lấp lánh ánh tím, tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm là sự hòa quyện giữa trái cây chín đỏ như mâm xôi, anh đào, mận đen, cùng các nốt hương từ gỗ sồi như vani, sô-cô-la và một chút thảo mộc Địa Trung Hải, đánh thức mọi giác quan.
Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác đậm đà nhưng mượt mà, với tannin mềm mại và độ axit cân bằng. Hậu vị kéo dài, để lại chút cay nhẹ của tiêu đen và vị ngọt ngào của trái cây chín, khiến người uống không thể quên. Chai rượu này có cấu trúc tốt, phù hợp để uống ngay hoặc lưu trữ thêm vài năm.
Rượu là bạn đồng hành lý tưởng với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng thảo mộc hoặc thịt nai hầm. Hương vị đậm đà của rượu hòa quyện với vị béo ngậy của thịt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trên vòm miệng.
Các món ăn Ý như mì Ý sốt bò bằm, lasagna hoặc risotto nấm rất hợp với chai rượu này. Hương trái cây và gia vị trong rượu giúp làm nổi bật vị đặc trưng của các món ăn, mang đến trải nghiệm đậm chất Ý.
Phô mai chín như Parmesan, Pecorino hoặc phô mai mềm kết hợp với bánh mì nướng là sự kết hợp tinh tế. Các món nhẹ như xúc xích Ý, thịt nguội hoặc heo quay giòn cũng rất phù hợp để nhâm nhi cùng M Malvasia Nera.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị, rượu nên được ướp lạnh ở nhiệt độ 16-18°C. Đặt chai trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá 10-15 phút trước khi uống. Sử dụng decanter để rượu “thở” trong 30 phút sẽ giúp hương thơm bung tỏa tối đa.
Ly pha lê Riedel Veritas Syrah hoặc ly vang đỏ có bầu ly rộng là lựa chọn lý tưởng. Thiết kế này giúp rượu tiếp xúc với không khí, làm nổi bật các tầng hương vị phức hợp của M Malvasia Nera.
Rượu nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, với nhiệt độ ổn định từ 12-15°C. Nếu chưa mở, chai rượu có thể lưu trữ từ 5-7 năm mà vẫn giữ được chất lượng. Sau khi mở, dùng nút chân không và bảo quản trong tủ lạnh, uống hết trong vòng 2-3 ngày.
Dù là sản phẩm cao cấp của Cantine San Marzano, rượu vang Ý M Malvasia Nera có giá dao động từ 680.000-850.000 VNĐ, phù hợp với nhiều đối tượng. Chất lượng vượt trội so với giá thành khiến chai rượu này trở thành lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc hoặc quà tặng.
Với thiết kế chai thanh lịch và hộp quà sang trọng, M Malvasia Nera là món quà ý nghĩa cho đối tác, bạn bè hoặc gia đình trong các dịp lễ, Tết. Chai rượu cũng là điểm nhấn hoàn hảo cho các bữa tiệc tối, buổi hẹn hò lãng mạn hoặc khoảnh khắc thư giãn.
Mỗi giọt rượu vang Ý M Malvasia Nera là câu chuyện về vùng đất Puglia, về những người nông dân tận tâm và nghệ thuật làm rượu vang lâu đời. Thưởng thức chai rượu này là cách để trải nghiệm một phần văn hóa và lịch sử nước Ý.
Rượu vang Ý M Malvasia Nera là sự kết tinh của chất lượng, truyền thống và nghệ thuật từ vùng Puglia. Với màu sắc quyến rũ, hương thơm đa tầng và cấu trúc cân bằng, chai rượu này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đỏ. Dù để thưởng thức hay làm quà tặng, M Malvasia Nera luôn mang lại trải nghiệm đáng nhớ, nâng tầm khoảnh khắc bên gia đình và bạn bè.
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
Rượu Vang Đỏ
