Xuất xứ
Rupestre de Alpera Crianza Garnacha Tintorera 2015 là một chai rượu vang đỏ đặc biệt đến từ vùng Alpera, Tây Ban Nha – nơi nổi tiếng với những giống nho mạnh mẽ và hương vị đậm đà. Alpera thuộc khu vực Castilla-La Mancha, nơi có khí hậu khô nóng đặc trưng, giúp nho phát triển với nồng độ tannin cao và hương vị phức hợp.
Giống nho
Garnacha Tintorera (còn gọi là Alicante Bouschet) là giống nho chủ đạo của chai vang này. Đây là một trong số ít giống nho có phần thịt bên trong cũng có màu đỏ đậm, mang đến sắc rượu mạnh mẽ cùng hương vị đậm đà khác biệt. Garnacha Tintorera nổi bật với cấu trúc tannin chắc chắn, độ axit cân bằng và hương vị phong phú, rất thích hợp cho những chai vang ủ lâu năm.
Quy trình sản xuất
Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho có tuổi đời cao, đảm bảo trái nho đạt độ chín hoàn hảo nhất. Sau quá trình lên men trong thùng thép không gỉ, rượu được ủ ít nhất 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để phát triển hương vị sâu sắc, đồng thời tạo ra kết cấu mượt mà và cân bằng.
Hương vị
Rupestre de Alpera Crianza Garnacha Tintorera 2015 sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu, phản ánh sự mạnh mẽ và cá tính của giống nho Garnacha Tintorera. Khi mở nắp, rượu lan tỏa hương thơm quyến rũ của quả mọng đỏ chín, mận khô, anh đào đen, kết hợp cùng gỗ sồi tinh tế và một chút hương vani, cacao. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác đậm đà, với tannin mạnh mẽ nhưng mềm mượt, hòa quyện cùng vị quả mọng, cam thảo và tiêu đen. Hậu vị kéo dài, để lại dấu ấn sâu sắc với chút khoáng chất nhẹ.
Kết hợp món ăn
Chai rượu vang này là lựa chọn hoàn hảo khi dùng kèm các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng, sườn BBQ hoặc thịt nguội Tây Ban Nha như chorizo và jamón. Ngoài ra, rượu cũng rất hợp với phô mai lâu năm hoặc các món ăn đậm gia vị. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là từ 16-18°C.
Thưởng thức
Rupestre de Alpera Crianza Garnacha Tintorera 2015 là chai vang lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng, những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình hoặc những dịp đặc biệt. Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Tây Ban Nha có cấu trúc mạnh mẽ và hương vị phức hợp.
Sở hữu ngay Rupestre de Alpera Crianza Garnacha Tintorera 2015 tại Rượu AK – ruouak.com để đảm bảo sản phẩm chính hãng, chất lượng tuyệt hảo và dịch vụ giao hàng nhanh chóng.