Thịt Heo Muối 5J Cinco Jotas Arcorn-Fed 100% Ibérico Ham Gói 70G

Thịt đùi heo muối rút xương 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham là một kiệt tác ẩm thực từ thương hiệu 5J Cinco Jotas, biểu tượng của nền ẩm thực Tây Ban Nha với hơn 140 năm lịch sử. Được chế biến từ đùi sau của giống heo đen Ibérico thuần chủng, nuôi thả tự do trên các cánh đồng sồi Dehesa và ăn hạt sồi tự nhiên, sản phẩm này mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy và tinh tế. Với quy trình rút xương tiện lợi, thịt được đóng gói chân không, dễ dàng cắt lát và sử dụng, phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng, nhà hàng cao cấp hoặc làm quà tặng đẳng cấp. Được xếp hạng Jamón Ibérico Puro de Bellota, đây là lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ ẩm thực sành ăn.

Hương vị đặc trưng và quyến rũ

Thịt đùi heo muối 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham nổi bật với màu đỏ thẫm quyến rũ, xen kẽ những vân mỡ cẩm thạch óng ánh, tạo nên trải nghiệm vị giác độc đáo. Hương vị sản phẩm là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh tao, sắc nét từ thịt heo Ibérico, vị béo ngậy tan chảy từ hạt sồi và chút mặn nhẹ từ quá trình ủ muối. Hương thơm nồng nàn của thảo mộc, hoa cỏ và hạt sồi lan tỏa, kích thích mọi giác quan. Khi thưởng thức, các lát thịt mỏng tan ngay trong miệng, để lại hậu vị kéo dài, khiến thực khách không thể cưỡng lại. Sản phẩm lý tưởng khi dùng kèm rượu vang đỏ, phô mai Manchego hoặc bánh mì nướng giòn, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao.

Quy trình sản xuất thủ công tinh tế

Sản phẩm được chế biến từ những chú heo Ibérico thuần chủng, chăn thả tự do trên cánh đồng Dehesa ở Tây Nam Tây Ban Nha, với không gian rộng 2 ha mỗi con và chế độ ăn 7 kg hạt sồi mỗi ngày. Sau khi đạt trọng lượng khoảng 160 kg, đùi heo được lựa chọn, lột da, ngâm muối biển, rửa sạch và sấy khô. Quá trình ủ kéo dài tối thiểu 36 tháng trong hầm ủ 130 năm tuổi tại thị trấn Jabugo, dưới sự giám sát của các nghệ nhân bậc thầy. Độ ẩm, nhiệt độ và luồng gió được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo chất lượng đồng nhất. Việc rút xương được thực hiện thủ công, giữ trọn vẹn kết cấu và hương vị, giúp sản phẩm dễ dàng cắt lát và bảo quản, đáp ứng nhu cầu của người dùng hiện đại.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Thịt đùi heo muối 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và tăng cường sức khỏe. Nhờ chế độ ăn hạt sồi, thịt chứa hàm lượng axit oleic (Omega-9) lên đến 60%, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Sản phẩm cũng giàu vitamin B, B12, sắt, kẽm và selen, góp phần cải thiện hệ miễn dịch và chống lão hóa. Với lượng calo khoảng 212 kcal mỗi 100g, đây là lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt phù hợp cho phụ nữ mang thai cần bổ sung protein và chất béo lành mạnh. Quy trình sản xuất không sử dụng chất bảo quản hóa học, đảm bảo độ an toàn và tinh khiết.

Thiết kế đóng gói tiện lợi và đẳng cấp

Sản phẩm được rút xương hoàn toàn, đóng gói chân không trong bao bì cao cấp, giúp bảo quản lâu dài mà không làm mất đi hương vị đặc trưng. Trọng lượng trung bình từ 4-6 kg, phù hợp cho cả sử dụng cá nhân và các bữa tiệc lớn. Bao bì được thiết kế tối giản nhưng sang trọng, với thông tin rõ ràng về nguồn gốc và chất lượng, thể hiện sự chuyên nghiệp của thương hiệu 5J Cinco Jotas. Người dùng chỉ cần mở bao bì, cắt lát mỏng bằng dao chuyên dụng và thưởng thức ngay tại nhiệt độ phòng (20-25°C) để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Sản phẩm này cũng là lựa chọn hoàn hảo để làm quà tặng trong các dịp lễ, tết hoặc sự kiện quan trọng, mang đến ấn tượng sâu sắc về sự tinh tế và đẳng cấp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Để thưởng thức thịt đùi heo muối 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham, mở bao bì trước 15 phút để thịt “thở” và đạt nhiệt độ phòng, giúp hương vị trở nên đậm đà hơn. Dùng dao sắc cắt thành lát mỏng khoảng 1-2 mm, đặt lên đĩa và thưởng thức cùng rượu vang đỏ như Rioja hoặc Tempranillo, kèm phô mai, ô liu hoặc bánh mì. Không nên chế biến nhiệt hoặc chấm sốt để giữ nguyên vị tự nhiên. Sau khi mở, bọc thịt bằng giấy sáp (không dùng màng bọc thực phẩm để tránh đọng nước) và bảo quản ở ngăn mát 4-10°C. Nếu chưa sử dụng, giữ nguyên trong bao bì chân không và lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng lên đến 8 tháng trong điều kiện bảo quản tối ưu.

Lý do nên chọn thịt đùi heo muối 5J Boneless

Thịt đùi heo muối rút xương 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham là biểu tượng của sự hoàn hảo trong ẩm thực Tây Ban Nha, mang đến trải nghiệm vị giác không thể quên. Với chất lượng Jamón Ibérico Puro de Bellota, quy trình sản xuất thủ công và giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm này đáp ứng cả nhu cầu thưởng thức và sức khỏe. Giá bán tại Việt Nam khoảng 37.800.000 VNĐ cho một đùi 4-6 kg, tương xứng với chất lượng thượng hạng. Đây là món quà tặng ý nghĩa, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp, phù hợp cho các dịp đặc biệt hoặc sử dụng trong các nhà hàng cao cấp. Sản phẩm đã được các đầu bếp danh tiếng và tín đồ ẩm thực trên toàn cầu đánh giá cao, khẳng định vị thế của 5J Cinco Jotas.

Thịt đùi heo muối rút xương 5J Boneless Acorn-Fed 100% Ibérico Ham là tinh hoa của ẩm thực Tây Ban Nha, mang đến trải nghiệm thưởng thức đỉnh cao với hương vị đậm đà, béo ngậy và tinh tế. Từ quy trình sản xuất thủ công, nguồn nguyên liệu heo Ibérico thuần chủng ăn hạt sồi, đến thiết kế đóng gói tiện lợi, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn tôn vinh phong cách sống sang trọng. Dù là để chiêu đãi trong các bữa tiệc, sử dụng hàng ngày hay làm quà tặng, 5J Boneless Ibérico Ham luôn mang lại sự hài lòng tuyệt đối, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích mỹ vị thượng hạng.